Setor de ovos esperava demanda maior por conta da quaresma

Campinas, SP, 24 de Março de 2010 – O mercado vem sendo atendido plenamente, sem maiores dificuldades pelas disponibilidades existentes. Na verdade, o setor esperava uma demanda maior, estimulada pelo costume religioso da quaresma, ainda muito arraigado em certas regiões. Entretanto, parece que os avicultores se prepararam bem para a ocasião e o mercado é calmo, comportando, inclusive, negociações esparsas a preços favorecidos para os compradores.
Exportações americanas de ovos com casca
Segundo dados da Agricultural Marketing Service, órgão do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos da América), as exportações americanas de ovos em casca, no ano de 2009, atingiram um total de 1.917.935 caixas de 30 dúzias, ante 2.482.126 caixas de 30 dúzias exportadas no ano de 2008. Isto representa uma queda, em 2009, de 22,7% sobre 2008.
(Jox Assessoria Agropecuária) (Redação)